# منوی صبحانه
# سالادها و پیش غذاها
سالاد مونس
240
کاهو رسمی، بیبی اسفناج، گوجه، خیار، لوبیا سفید و پیکل پیاز با درسینگ ترش و شیرین زنجبیل و عسل
سالاد تمرهندی
270
کاهوی لیتل جم، پیاز اسلایس شده، پیکل ترب قرمز،آجیل کاراملایز شده و روغن زیتون فرابکر با درسینگ تمر هندی
دیپ حمص
210
سرو شده با نان ویترین
ملانزانار (وجترین)
350
بادمجان کبابی پخت چهار مرحله ای طعم دار شده با سس انار، سس ارده ی سفید و پوره ی عدس
سیب زمینی تنوری
210
سرو شده با چیمیچوری، پنیر مزه دار شده و سس پنیر هالوپینو
تلفنی از بوشهر
340
کوفتهی سوخاری ماهی و برنج با ادویههای جنوبی، سس ماهی و تمر تند و ترش
رول بادمجان
290
بادمجان پر شده با پنیر مزه دار شده به همراه سس گوجه فرنگی و روغن ریحان ایتالیایی
کشک و کدو زعفرانی
290
رول کدو رست شده، سرو با سس کشک و زعفران و روغن نعنا
کورن ریب
240
ذرت با سس تلخون ویترین
ویترین چاپ سالاد
340
کلم و کاهوی چاپ شده ,کرفس ,کرنبری , فندق , خرما و تخم کدو به همراه سس بادام زمینی
# پیتزاها
مارگریتا (وجترین)
305
سس گوجه، موتزورلای تازه، ریحان و روغن زیتون فرابکر
ریکوتا + چهار پنیر (وجترین)
380
سس سفید، میکس چهار پنیر، ریکوتای ویترین و گردوی کاراملایز شده
قارچ کرهای (وجترین)
380
سس سفید، قارچ دکمهای مزه دار شده با کره، میکس چهار پنیر و فلفل پولی بیبر
اسفناج سیاهمزگی (وجترین)
350
سس رزه، اسفناج مزهدار شده، پنیر موتزورلا، ریکوتای ویترین و پنیر سیاهمزگی
بوقلمون
470
سس سفید، موتزورلا، سینه بوقلمون رست شده، زیتون، گوجه خشک و سالاد روکولا
سالسیچا
470
سس گوجه، سوسیس دست ساز، موتزورلا، پیاز قرمز و روغن مزه دار شده با سماق
سالسیچا بیانکا
470
سس سفید، سوسیس دست ساز، موتزورلا، ریکوتای رازیانه و گشنیز تازه
کربونارا
510
سس سفید، میکس چهار پنیر، ریکوتای دست ساز، برزاولا: گوشت نمک سود شدهی ۶۰ روزه (شور)، زرده تخم مرغ، سالاد روکولا
بیکن و کارامل نمکی
510
بیکن دستساز، سیب ترش، موتزورلا، بلوچیز و کارامل
کالزونه کله جوش
390
بادمجان، نعنا، کشک، گردو کاراملی، ترب، کشمش، نعنا داغ و سیر
رست بیف
530
سس سفید، رست بیف، کرم بادمجان، گشنیز تازه و گلیز بالزامیک
# برگرها و گریلها
برگر چهار پنیر
550
برگر گوساله ی زغالی با پیاز کاراملی ، میکس پنیر ، دیژون ، نان خمیر ترش و سیب زمینی
شنیسل برگر آلو مسما
410
شنیسل برگر مرغ سرو شده با سس قیسی و آلو بخارا، بادام بو داده شده و پنیر خامهای و نان خمیر ترش
برگر مربای بیکن
590
برگر گوساله ، مربای بیکن ، بلوچیز و سیب زمینی
برگر یونانی
550
برگر گوساله ، سس ژاتژیکی ، فیله پاپریکا ، پیکل پیاز و سیب زمینی
# بشقابهای ویترین
بشقاب مرغ
490
سینه مرغ سو وید شده و تف داده شده با کره، سرو باسبزیجات و سس اویستر
سیرابی آلا رومانا
390
سيرابی پخته شده با سس گوجه ايتاليايی، پنير رنده شده به همراه نان خمير ترش دست ساز
پاستا ميگو
680
فتوچينی دست ساز تازه، ميگو طعم دار شده با زعفران، پسته و فلفل قرمز
فیله با سس فلفل سبز
1200
فیله گوساله به همراه سبزیجات پوره سیب زمینی و سس فلفل سبز
# تاکوها و ساندویچها
تاکو مرغ ترش
390
فیله مرغ سوخاری، خورش لونگی گردویی، سس آلو و بادام برشته شده
تاکو قلیه ماهی
430
فیله ماهی سوخاری، خورش قلیه، گشنیز تازه، پیکل فلفل و چیپس سیر
تاكو سبزيجات (وگن)
280
سبزیجات رست شده با روغن زیتون، نخود پخته شده و مایونز وگن
تاکو استیک
430
راسته گوساله مزه دار شده به همراه پیکل پیاز، سس هالوپینو و کاهو
ساندویچ سبزیجات (وجترین،وگن)
350
سبزیجات رست شده با خمیرنان ترش
کسدیا استیک
530
نان ذرت , راسته گوساله , پنیر موتزورلا , سالاد کلم سفید و قرمز, گشنیز , سس فلفل تخمیری , خامه ترش و سالسای گوجه
کسدیا مرغ
420
نان ذرت , سینه مرغ مزه دار شده , سالاد کلم قرمز و سفید , پنیر موتزورلا ,گشنیز سس فلفل تخمیری , به همراه سس ترخون و سالسای گوجه
کسدیا پنیری
380
نان ذرت , پنیر موتزورلا , پیکل چیلی , گشنیز به همراه سالسای گوجه و سس فلفل تخمیری
# آخر هفتهها - سرو از ساعت ۱۳ تا ۱۷
خورش بادمجان سو وید شده (وگن)
350
بادمجان کبابی و سو وید شده و خورش لونگی با گردو به همراه پلو
خورش مرغ ترش
450
كعب مرغ پرتقالی سووید شده و خورش لونگی با گردو به همراه پلو
خورش قلیه با ماهی
650
فیله ماهی جنوب سوخاری شده به همراه خورش قلیه تند و ترش سرو شده با پلو
فندق بيج
550
خورش فندق پرتقال و ميت بال همراه تكههای كاراملی فندق بو داده شده سرو شده با پلو
پلو
100
چلو ماهیچه
1500
ماهیچه گوسفندی به همراه پیاز کاراملی , پیکل ریواس و نعنا سرو به همراه پلو