# سالادها و پیش غذاها
سالاد مونس
415
کاهو رسمی، بیبی اسفناج، گوجه، خیار، لوبیا سفید و پیکل پیاز با درسینگ ترش و شیرین زنجبیل و عسل
سالاد تمرهندی
485
کاهوی لیتل جم، پیاز اسلایس شده، پیکل ترب قرمز،آجیل کاراملایز شده و روغن زیتون فرابکر با درسینگ تمر هندی
سالاد ریشه
385
کارپاچیوی سبزیجات ریشهای و وینگرت سبزیجات معطر
دیپ حمص
380
سرو شده با نان ویترین
سیب زمینی
335
سرو شده با چیمیچوری، پنیر مزه دار شده و سس ترخون
تلفنی از بوشهر
750
کوفتهی سوخاری ماهی و برنج با ادویههای جنوبی، سس ماهی و تمر تند و ترش
رول بادمجان
515
بادمجان پر شده با پنیر مزه دار شده به همراه سس گوجه فرنگی و روغن ریحان ایتالیایی
کشک و کدو زعفرانی
515
رول کدو رست شده، سرو با سس کشک و زعفران و روغن نعنا
کورن ریب
350
ذرت با سس تلخون ویترین
ویترین چاپ سالاد
495
کلم و کاهوی چاپ شده، کرفس، کرنبری، فندق، خرما و تخم کدو به همراه سس بادام زمینی
# پیتزاها
مارگریتا (وجترین)
545
سس گوجه، پنیر فیور دی لاته، ریحان و روغن زیتون فرابکر
ریکوتا + چهار پنیر (وجترین)
695
سس سفید، میکس چهار پنیر، ریکوتای تخمیری و گردوی کاراملایز شده
قارچ های کره ترافل (وجترین)
790
سس سفید، قارچ های صدفی، شاه صدفی، دکمه ای و روغن ترافل، بلوچیز، پنیر فیور دی لاته، پولی بیبر
اسفناج سیاهمزگی (وجترین)
575
سس رزه، اسفناج مزهدار شده، پنیر فیور دی لاته، ریکوتای تخمیری و پنیر سیاهمزگی
بوقلمون
750
سس سفید، پنیر فیور دی لاته، سینه بوقلمون رست شده، زیتون، گوجه خشک و سالاد روکولا
سالسیچا
750
سس گوجه، سوسیس دست ساز، پنیر فیور دی لاته، پیاز قرمز و روغن مزه دار شده با سماق
سالسیچا بیانکا
750
سس سفید، سوسیس دست ساز، پنیر فیور دی لاته، ریکوتای رازیانه و گشنیز تازه
کربونارا
850
سس سفید، میکس چهار پنیر، ریکوتای دست ساز، برزاولا: گوشت نمک سود شدهی ۶۰ روزه (شور)، زرده تخم مرغ، سالاد روکولا
بیکن و کارامل نمکی
815
بیکن دستساز، سیب ترش، پنیر فیور دی لاته، بلوچیز و کارامل
کالزونه کله جوش
565
بادمجان، نعنا، کشک، گردو کاراملی، ترب، کشمش، نعنا داغ و سیر
رست بیف
815
سس سفید، رست بیف، کرم بادمجان، گشنیز تازه و گلیز بالزامیک
# برگرها و گریلها
برگر آلو جنگلی
715
برگر دست سازگوشت گوساله با سس آلو جنگلی، سس آیولی و کاهوی لیتل جم، نان برگر و سیب زمینی
برگر چهار پنیر
785
برگردست ساز گوشت گوساله با پیاز کاراملی، میکس پنیر، دیژون، نان برگر و سیب زمینی
شنیسل برگر آلو مسما
515
شنیسل برگر مرغ سرو شده با سس قیسی و آلو بخارا، بادام بو داده شده و پنیر خامهای و نان خمیر ترش
برگر مربای بیکن
785
برگر گوساله، مربای بیکن، بلوچیز و سیب زمینی
برگر کامکوات
785
برگر دست ساز گوشت گوساله، سس آیولی، کاهوی رسمی، ریکوتای تخمیری، مربای کامکوات و نان دست ساز ویترین
# بشقابهای ویترین
بشقاب مرغ
785
سینه مرغ سو وید شده و تف داده شده با کره، سرو با سس پرتقال و پوره ی سیب زمینی
سیرابی آلا رومانا
495
سيرابی پخته شده با سس گوجه ايتاليايی، پنير رنده شده به همراه نان خمير ترش دست ساز
پاستا ميگو
1150
فتوچينی دست ساز تازه، ميگو طعم دار شده با زعفران، پسته و فلفل قرمز
فیله با سس فلفل سبز
1700
فیله گوساله به همراه سبزیجات پوره سیب زمینی و سس فلفل سبز
# تاکوها و ساندویچها
تاکو مرغ ترش
540
فیله مرغ سوخاری، خورش لونگی گردویی، سس آلو و بادام برشته شده
تاکو قلیه ماهی
840
فیله ماهی سوخاری، خورش قلیه، گشنیز تازه، پیکل فلفل و چیپس سیر
تاكو سبزيجات (وگن)
450
سبزیجات رست شده با روغن زیتون، نخود پخته شده و مایونز وگن
تاکو استیک
720
راسته گوساله مزه دار شده به همراه پیکل پیاز، سس هالوپینو و کاهو
ساندویچ سبزیجات (وجترین،وگن)
450
سبزیجات رست شده با نان ویترین
کسدیا استیک
720
نان ذرت، راسته گوساله، پنیر موتزورلا، سالاد کلم سفید و قرمز، گشنیز، سس فلفل تخمیری، خامه ترش و سالسای گوجه
کسدیا مرغ
540
نان ذرت، سینه مرغ مزه دار شده، سالاد کلم قرمز و سفید، پنیر موتزورلا، گشنیز سس فلفل تخمیری، به همراه سس ترخون و سالسای گوجه
کسدیا پنیری
380
نان ذرت، پنیر موتزورلا، پیکل چیلی، گشنیز به همراه سالسای گوجه و سس فلفل تخمیری
# آخر هفتهها - سرو از ساعت ۱۳ تا ۱۷
خورش مرغ ترش
590
ران مرغ پرتقالی سووید شده و خورش لونگی با گردو به همراه پلو
خورش قلیه با ماهی
950
فیله ماهی جنوب سوخاری شده به همراه خورش قلیه تند و ترش سرو شده با پلو
فندق بيج
780
خورش فندق پرتقال و ميت بال همراه تكههای كاراملی فندق بو داده شده سرو شده با پلو