# سالادها و پیش غذاها
سالاد مونس
860
کاهو رسمی، بیبی اسفناج، گوجه، خیار، لوبیا سفید و پیکل پیاز با درسینگ ترش و شیرین زنجبیل و عسل
سالاد تمرهندی
870
کاهوی لیتل جم، پیاز اسلایس شده، پیکل ترب قرمز،آجیل کاراملایز شده و روغن زیتون فرابکر با درسینگ تمر هندی
دیپ حمص
830
سرو شده با نان ویترین
سیب زمینی
700
سرو شده با چیمیچوری، پنیر مزه دار شده و سس ترخون
کشک و کدو زعفرانی
1100
رول کدو رست شده، سرو با سس کشک و زعفران و روغن نعنا
کورن ریب
870
ذرت با سس ترخون ویترین
ویترین چاپ سالاد
880
کلم و کاهوی چاپ شده، کرفس، کرنبری، فندق، خرما و تخم کدو به همراه سس بادام زمینی
# پیتزاها
مارگریتا
950
سس گوجه، پنیرموزارلا، ریحان و روغن زیتون فرابکر
ریکوتا چهار پنیر
1500
سس سفید، میکس چهار پنیر، ریکوتای تخمیری و گردوی کاراملایز شده
قارچ و کره ترافل
1600
سس سفید، قارچ دکمه ای و روغن ترافل، بلوچیز، پنیر فیور دی لاته، پولی بیبر
اسفناج سیاهمزگی
1200
سس رزه، اسفناج مزهدار شده، پنیر فیور دی لاته، ریکوتای تخمیری و پنیر سیاهمزگی
بوقلمون
1800
سس سفید، پنیر فیور دی لاته، سینه بوقلمون رست شده، زیتون، گوجه خشک و سالاد روکولا
سالسیچا
1600
سس گوجه، سوسیس دست ساز، پنیر فیور دی لاته، پیاز قرمز و روغن مزه دار شده با سماق
سالسیچا بیانکا
1600
سس سفید، سوسیس دست ساز، پنیر فیور دی لاته، ریکوتای رازیانه و گشنیز تازه
کربونارا
1800
سس سفید، میکس چهار پنیر، ریکوتای دست ساز، برزاولا: گوشت نمک سود شدهی ۶۰ روزه (شور)، زرده تخم مرغ، سالاد روکولا
بیکن و کارامل نمکی
1800
بیکن دستساز دودی شده با چوب درخت گیلاس، سیب ترش، پنیر فیور دی لاته، بلوچیز و کارامل
رست بیف
1800
سس سفید، رست بیف، کرم بادمجان، گشنیز تازه و گلیز بالزامیک
کالزونه کله جوش
1400
بادمجان، نعنا، کشک، گردو کاراملی، ترب، کشمش، نعنا داغ و سیر
# برگرها و گریلها
برگر آلو جنگلی
1600
برگر دست سازگوشت گوساله با سس آلو جنگلی، سس آیولی و کاهوی لیتل جم، نان برگر و سیب زمینی
برگر چهار پنیر
1600
برگردست ساز گوشت گوساله با پیاز کاراملی، میکس پنیر، دیژون، نان برگر و سیب زمینی
شنیسل برگر آلو مسما
1450
شنیسل برگر مرغ سرو شده با سس قیسی و آلو بخارا، بادام بو داده شده و پنیر خامهای و نان خمیر ترش
برگر مربای بیکن
1600
برگر گوساله، مربای بیکن،اسفناج، بلوچیز و سیب زمینی
# بشقابهای ویترین
بشقاب مرغ
1600
سینه مرغ سو وید شده و تف داده شده با کره، سرو با سس شاتوت و پوره ی سیب زمینی
سیرابی آلا رومانا
1100
سيرابی پخته شده با سس گوجه ايتاليايی، پنير رنده شده به همراه نان خمير ترش دست ساز
# تاکوها و ساندویچها
تاکو مرغ ترش
1450
فیله مرغ سوخاری، خورش لونگی گردویی، سس آلو و بادام برشته شده
تاکو قلیه ماهی
1650
فیله ماهی سوخاری، خورش قلیه، گشنیز تازه، پیکل فلفل و چیپس سیر
تاكو سبزيجات
850
سبزیجات رست شده با روغن زیتون، نخود پخته شده و مایونز وگن
تاکو استیک
1500
راسته گوساله مزه دار شده به همراه پیکل پیاز، سس هالوپینو و کاهو
کسدیا استیک
1600
نان ذرت، راسته گوساله، پنیر موتزورلا، سالاد کلم سفید و قرمز، گشنیز، سس فلفل تخمیری، خامه ترش و سالسای گوجه
کسدیا مرغ
1500
نان ذرت، سینه مرغ مزه دار شده، سالاد کلم قرمز و سفید، پنیر موتزورلا، گشنیز سس فلفل تخمیری، به همراه سس ترخون و سالسای گوجه
# ساندویچ های سرد
مرغ و پاپریکا
600
بیف خٌرما
750
بوقلمون
640
# آخر هفتهها - سرو از ساعت ۱۳ تا ۱۷
خورش مرغ ترش
1500
ران مرغ پرتقالی سووید شده و خورش لونگی با گردو به همراه پلو
خورش قلیه با ماهی
2000
فیله ماهی جنوب به همراه خورش قلیه تند و ترش سرو شده با پلو
کباب ترش با پلو
2300
فیله ی گوساله خوابانده شده در آب انار،گردو ساییده شده ،اناردون ، پلو
# دسرها و نوشیدنیها
تونیک لیمو دارچین
550
تونیک رزماری
550
دسر کارامل نمکی
450
چای هیرکانی و بیسکاتی بادام
214
نوشیدنی درار و آبغوره
470
جان کارلو
780
کولا لایم
240
کولا ، آب لیمو ترش تازه