# سالادها و پیش غذاها
سالاد مونس
780
کاهو رسمی، بیبی اسفناج، گوجه، خیار، لوبیا سفید و پیکل پیاز با درسینگ ترش و شیرین زنجبیل و عسل
دیپ حمص
650
سرو شده با نان ویترین
سیب زمینی
550
سرو شده با چیمیچوری، پنیر مزه دار شده و سس ترخون
کورن ریب
730
ذرت با سس ترخون ویترین
ویترین چاپ سالاد
800
کلم و کاهوی چاپ شده، کرفس، کرنبری، فندق، خرما و تخم کدو به همراه سس بادام زمینی
# پیتزاها
مارگریتا
870
سس گوجه، پنیر فیور دی لاته، ریحان و روغن زیتون فرابکر
ریکوتا چهار پنیر
1100
سس سفید، میکس چهار پنیر، ریکوتای تخمیری و گردوی کاراملایز شده
قارچ و کره ترافل
1200
سس سفید، قارچ صدفی، شاه صدفی، دکمه ای و روغن ترافل، بلوچیز، پنیر فیور دی لاته، پولی بیبر
اسفناج سیاهمزگی
980
سس رزه، اسفناج مزهدار شده، پنیر فیور دی لاته، ریکوتای تخمیری و پنیر سیاهمزگی
بوقلمون
1300
سس سفید، پنیر فیور دی لاته، سینه بوقلمون رست شده، زیتون، گوجه خشک و سالاد روکولا
سالسیچا
1250
سس گوجه، سوسیس دست ساز، پنیر فیور دی لاته، پیاز قرمز و روغن مزه دار شده با سماق
سالسیچا بیانکا
1250
سس سفید، سوسیس دست ساز، پنیر فیور دی لاته، ریکوتای رازیانه و گشنیز تازه
کربونارا
1200
سس سفید، میکس چهار پنیر، ریکوتای دست ساز، برزاولا: گوشت نمک سود شدهی ۶۰ روزه (شور)، زرده تخم مرغ، سالاد روکولا
بیکن و کارامل نمکی
1350
بیکن دستساز، سیب ترش، پنیر فیور دی لاته، بلوچیز و کارامل
رست بیف
1300
سس سفید، رست بیف، کرم بادمجان، گشنیز تازه و گلیز بالزامیک
کالزونه کله جوش
1100
بادمجان، نعنا، کشک، گردو کاراملی، ترب، کشمش، نعنا داغ و سیر
# برگرها و گریلها
برگر آلو جنگلی
1200
برگر دست سازگوشت گوساله با سس آلو جنگلی، سس آیولی و کاهوی لیتل جم، نان برگر و سیب زمینی
برگر چهار پنیر
1200
برگردست ساز گوشت گوساله با پیاز کاراملی، میکس پنیر، دیژون، نان برگر و سیب زمینی
شنیسل برگر آلو مسما
970
شنیسل برگر مرغ سرو شده با سس قیسی و آلو بخارا، بادام بو داده شده و پنیر خامهای و نان خمیر ترش
برگر مربای بیکن
1200
برگر گوساله، مربای بیکن،اسفناج، بلوچیز و سیب زمینی
# بشقابهای ویترین
سیرابی آلا رومانا
850
سيرابی پخته شده با سس گوجه ايتاليايی، پنير رنده شده به همراه نان خمير ترش دست ساز
# تاکوها و ساندویچها
تاکو مرغ ترش
930
فیله مرغ سوخاری، خورش لونگی گردویی، سس آلو و بادام برشته شده
تاکو قلیه ماهی
1380
فیله ماهی سوخاری، خورش قلیه، گشنیز تازه، پیکل فلفل و چیپس سیر
تاكو سبزيجات
520
سبزیجات رست شده با روغن زیتون، نخود پخته شده و مایونز وگن
تاکو استیک
1100
راسته گوساله مزه دار شده به همراه پیکل پیاز، سس هالوپینو و کاهو
کسدیا استیک
1150
نان ذرت، راسته گوساله، پنیر موتزورلا، سالاد کلم سفید و قرمز، گشنیز، سس فلفل تخمیری، خامه ترش و سالسای گوجه
کسدیا مرغ
980
نان ذرت، سینه مرغ مزه دار شده، سالاد کلم قرمز و سفید، پنیر موتزورلا، گشنیز سس فلفل تخمیری، به همراه سس ترخون و سالسای گوجه