# سالادها و پیش غذاها
سالاد مونس
660
کاهو رسمی، بیبی اسفناج، گوجه، خیار، لوبیا سفید و پیکل پیاز با درسینگ ترش و شیرین زنجبیل و عسل
سالاد تمرهندی
660
کاهوی لیتل جم، پیاز اسلایس شده، پیکل ترب قرمز،آجیل کاراملایز شده و روغن زیتون فرابکر با درسینگ تمر هندی
دیپ حمص
630
سرو شده با نان ویترین
سیب زمینی
530
سرو شده با چیمیچوری، پنیر مزه دار شده و سس ترخون
تلفنی از بوشهر
850
کوفتهی سوخاری ماهی و برنج با ادویههای جنوبی، سس ماهی و تمر تند و ترش
کشک و کدو زعفرانی
880
رول کدو رست شده، سرو با سس کشک و زعفران و روغن نعنا
کورن ریب
610
ذرت با سس تلخون ویترین
ویترین چاپ سالاد
730
کلم و کاهوی چاپ شده، کرفس، کرنبری، فندق، خرما و تخم کدو به همراه سس بادام زمینی
# پیتزاها
مارگریتا (وجترین)
785
سس گوجه، پنیر فیور دی لاته، ریحان و روغن زیتون فرابکر
ریکوتا + چهار پنیر (وجترین)
950
سس سفید، میکس چهار پنیر، ریکوتای تخمیری و گردوی کاراملایز شده
قارچ های کره ترافل (وجترین)
1100
سس سفید، قارچ های صدفی، شاه صدفی، دکمه ای و روغن ترافل، بلوچیز، پنیر فیور دی لاته، پولی بیبر
اسفناج سیاهمزگی (وجترین)
895
سس رزه، اسفناج مزهدار شده، پنیر فیور دی لاته، ریکوتای تخمیری و پنیر سیاهمزگی
بوقلمون
975
سس سفید، پنیر فیور دی لاته، سینه بوقلمون رست شده، زیتون، گوجه خشک و سالاد روکولا
سالسیچا
970
سس گوجه، سوسیس دست ساز، پنیر فیور دی لاته، پیاز قرمز و روغن مزه دار شده با سماق
سالسیچا بیانکا
970
سس سفید، سوسیس دست ساز، پنیر فیور دی لاته، ریکوتای رازیانه و گشنیز تازه
کربونارا
1100
سس سفید، میکس چهار پنیر، ریکوتای دست ساز، برزاولا: گوشت نمک سود شدهی ۶۰ روزه (شور)، زرده تخم مرغ، سالاد روکولا
بیکن و کارامل نمکی
1200
بیکن دستساز، سیب ترش، پنیر فیور دی لاته، بلوچیز و کارامل
کالزونه کله جوش
970
بادمجان، نعنا، کشک، گردو کاراملی، ترب، کشمش، نعنا داغ و سیر
رست بیف
1100
سس سفید، رست بیف، کرم بادمجان، گشنیز تازه و گلیز بالزامیک
# برگرها و گریلها
برگر آلو جنگلی
960
برگر دست سازگوشت گوساله با سس آلو جنگلی، سس آیولی و کاهوی لیتل جم، نان برگر و سیب زمینی
برگر چهار پنیر
960
برگردست ساز گوشت گوساله با پیاز کاراملی، میکس پنیر، دیژون، نان برگر و سیب زمینی
شنیسل برگر آلو مسما
810
شنیسل برگر مرغ سرو شده با سس قیسی و آلو بخارا، بادام بو داده شده و پنیر خامهای و نان خمیر ترش
برگر مربای بیکن
960
برگر گوساله، مربای بیکن، بلوچیز و سیب زمینی
# بشقابهای ویترین
بشقاب مرغ
920
سینه مرغ سو وید شده و تف داده شده با کره، سرو با سس پرتقال و پوره ی سیب زمینی
سیرابی آلا رومانا
710
سيرابی پخته شده با سس گوجه ايتاليايی، پنير رنده شده به همراه نان خمير ترش دست ساز
پاستا ميگو
1500
فتوچينی دست ساز تازه، ميگو طعم دار شده با زعفران، پسته و فلفل قرمز
فیله با سس فلفل سبز
2100
فیله گوساله به همراه سبزیجات پوره سیب زمینی و سس فلفل سبز
پاستا میت بال
990
اسپاگتی دست ساز تازه , میت بال به همراه سس گوجه و پنیر سیاهمزگی
پاستا گوجه
670
اسپاگتی دست ساز تازه , سس گوجه فرنگی , گوجه گیلاسی و زیتون سیاه به همراه روغن زیتون فرابکر
# تاکوها و ساندویچها
تاکو مرغ ترش
810
فیله مرغ سوخاری، خورش لونگی گردویی، سس آلو و بادام برشته شده
تاکو قلیه ماهی
1380
فیله ماهی سوخاری، خورش قلیه، گشنیز تازه، پیکل فلفل و چیپس سیر
تاكو سبزيجات (وگن)
520
سبزیجات رست شده با روغن زیتون، نخود پخته شده و مایونز وگن
تاکو استیک
980
راسته گوساله مزه دار شده به همراه پیکل پیاز، سس هالوپینو و کاهو
ساندویچ سبزیجات (وجترین،وگن)
685
سبزیجات رست شده با نان ویترین
کسدیا استیک
980
نان ذرت، راسته گوساله، پنیر موتزورلا، سالاد کلم سفید و قرمز، گشنیز، سس فلفل تخمیری، خامه ترش و سالسای گوجه
کسدیا مرغ
810
نان ذرت، سینه مرغ مزه دار شده، سالاد کلم قرمز و سفید، پنیر موتزورلا، گشنیز سس فلفل تخمیری، به همراه سس ترخون و سالسای گوجه
کسدیا پنیری
610
نان ذرت، پنیر موتزورلا، پیکل چیلی، گشنیز به همراه سالسای گوجه و سس فلفل تخمیری