# منوی صبحانه
# سالادها و پیش غذاها
سالاد مونس
240
کاهو رسمی، بیبی اسفناج، گوجه، خیار، لوبیا سفید و پیکل پیاز با درسینگ ترش و شیرین زنجبیل و عسل
سالاد ویترین
240
لبو، شلغم، خیار، نخود، پیاز قرمز، سس ویترین و ارده
سالاد تمرهندی
270
کاهوی لیتل جم، پیاز اسلایس شده، پیکل ترب قرمز،آجیل کاراملایز شده و روغن زیتون فرابکر با درسینگ تمر هندی
دیپ حمص
180
سرو شده با نان ویترین
ملانزانار (وجترین)
350
بادمجان کبابی پخت چهار مرحله ای طعم دار شده با سس انار، سس ارده ی سفید و پوره ی عدس
سیب زمینی تنوری
210
سرو شده با چیمیچوری، پنیر مزه دار شده و سس پنیر هالوپینو
تلفنی از بوشهر
340
کوفتهی سوخاری ماهی و برنج با ادویههای جنوبی، سس ماهی و تمر تند و ترش
رول بادمجان
290
بادمجان پر شده با پنیر مزه دار شده به همراه سس گوجه فرنگی و روغن ریحان ایتالیایی
کشک و کدو زعفرانی
290
رول کدو رست شده، سرو با سس کشک و زعفران و روغن نعنا
کورن ریب
240
ذرت با سس تلخون ویترین
# پیتزاها
مارگریتا (وجترین)
290
سس گوجه، موتزورلای تازه، ریحان و روغن زیتون فرابکر
ریکوتا + چهار پنیر (وجترین)
380
سس سفید، میکس چهار پنیر، ریکوتای ویترین و گردوی کاراملایز شده
قارچ کرهای (وجترین)
380
سس سفید، قارچ دکمهای مزه دار شده با کره، میکس چهار پنیر و فلفل پولی بیبر
اسفناج سیاهمزگی (وجترین)
350
سس رزه، اسفناج مزهدار شده، پنیر موتزورلا، ریکوتای ویترین و پنیر سیاهمزگی
بوقلمون
440
سس سفید، موتزورلا، سینه بوقلمون رست شده، زیتون، گوجه خشک و سالاد روکولا
سالسیچا
440
سس گوجه، سوسیس دست ساز، موتزورلا، پیاز قرمز و روغن مزه دار شده با سماق
سالسیچا بیانکا
440
سس سفید، سوسیس دست ساز، موتزورلا، ریکوتای رازیانه و گشنیز تازه
کربونارا
490
سس سفید، میکس چهار پنیر، ریکوتای دست ساز، برزاولا: گوشت نمک سود شدهی ۶۰ روزه (شور)، زرده تخم مرغ، سالاد روکولا
بیکن و کارامل نمکی
490
بیکن دستساز، سیب ترش، موتزورلا، بلوچیز و کارامل
کالزونه کله جوش
370
بادمجان، نعنا، کشک، گردو کاراملی، ترب، کشمش، نعنا داغ و سیر
رست بیف
510
سس سفید، رست بیف، کرم بادمجان، گشنیز تازه و گلیز بالزامیک
پیتزا زوکا بیف
510
سس سفید، کرم کدو حلوایی، رست بیف، چیپس کدو حلوایی، اسفناج، گلیز بالزامیک و چیلی پرک
# برگرها و گریلها
برگر چهار پنیر
490
برگر گوساله ی زغالی با پیاز کاراملی ، میکس پنیر ، دیژون ، نان خمیر ترش و سیب زمینی
شنیسل برگر آلو مسما
390
شنیسل برگر مرغ سرو شده با سس قیسی و آلو بخارا، بادام بو داده شده و پنیر خامهای و نان خمیر ترش
برگر مربای بیکن
530
برگر گوساله ، مربای بیکن ، بلوچیز و سیب زمینی
برگر یونانی
490
برگر گوساله ، سس ژاتژیکی ، فیله پاپریکا ، پیکل پیاز و سیب زمینی
# بشقابهای ویترین
بشقاب مرغ
490
سینه مرغ سو وید شده و تف داده شده با کره، سرو باسبزیجات و سس اویستر
سیرابی آلا رومانا
390
سيرابی پخته شده با سس گوجه ايتاليايی، پنير رنده شده به همراه نان خمير ترش دست ساز
پاستا ميگو
680
فتوچينی دست ساز تازه، ميگو طعم دار شده با زعفران، پسته و فلفل قرمز
# تاکوها و ساندویچها
تاکو مرغ ترش
390
فیله مرغ سوخاری، خورش لونگی گردویی، سس آلو و بادام برشته شده
تاکو قلیه ماهی
430
فیله ماهی سوخاری، خورش قلیه، گشنیز تازه، پیکل فلفل و چیپس سیر
تاكو سبزيجات (وگن)
280
سبزیجات رست شده با روغن زیتون، نخود پخته شده و مایونز وگن
تاکو استیک
430
راسته گوساله مزه دار شده به همراه پیکل پیاز، سس هالوپینو و کاهو
ساندویچ سبزیجات (وجترین،وگن)
350
سبزیجات رست شده با خمیرنان ترش
# آخر هفتهها - سرو از ساعت ۱۳ تا ۱۷
خورش بادمجان سو وید شده (وگن)
350
بادمجان کبابی و سو وید شده و خورش لونگی با گردو به همراه پلو
خورش مرغ ترش
450
كعب مرغ پرتقالی سووید شده و خورش لونگی با گردو به همراه پلو
خورش قلیه با ماهی
650
فیله ماهی جنوب پخته شده به روش سو وید و فر به همراه خورش قلیه تند و ترش سرو شده با پلو
فندق بيج
550
خورش فندق پرتقال و ميت بال همراه تكههای كاراملی فندق بو داده شده سرو شده با پلو